Programação reúne harmonizações, menus especiais e brunches nos restaurantes do hotel

Em clima de celebração, o Rosewood São Paulo preparou uma programação especial para as festas de fim de ano, com menus exclusivos nos restaurantes do hotel. Para a Ceia de Natal, o Le Jardin oferece um menu harmonizado de três tempos (R$800 por pessoa), que inclui pratos como bacalhau assado com alho-poró, tomate assado, brócolis, aspargos salteados e azeitonas. No Blaise, o jantar harmonizado de quatro tempos (R$850 por pessoa) traz sugestões como pernil de leitão com purê de milho, abobrinha assada, cebola caramelizada e jus natural. Já o Taraz prepara um menu especial à la carte que valoriza ingredientes brasileiros, com opções como lombo de porco ao demi-glace de laranja, farofa de castanhas, uvas-passas e nozes. No dia seguinte, o Brunch de Natal será servido tanto no Le Jardin quanto no Blaise, a R$600 por pessoa.
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As celebrações continuam com as Ceias de Réveillon, que prometem uma virada inesquecível. No Taraz, o jantar (R$2.000 por pessoa) destaca combinações leves e sofisticadas, como carpaccio de atum com caviar, alho de limão-siciliano, laranja supreme e vinagrete de uvas. O Le Jardin oferece um menu de três tempos (R$2.300 por pessoa), com sugestões como Filé mignon rossini, mil-folhas de batata e molho rossini. Já o Blaise apresenta um menu degustação de seis tempos harmonizado (R$2.500 por pessoa), com pratos como rosbife de Wagyu brasileiro com salada de batata, picles de rabanete, ervas frescas e aioli de salsa. Para começar o ano em grande estilo, o Brunch de Ano Novo será servido no Le Jardin e no Blaise, a R$600 por pessoa.
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As experiências podem ser reservadas com ou sem pacotes de hospedagem, oferecendo diferentes formatos para quem busca celebrar com elegância e sabor em um dos endereços mais icônicos da capital.

‌INFORMAÇÕES

Contato para reservas e informações: saopaulo.restaurantes@rosewoodhotels.com

Ceia de Natal 2025
Le Jardin

24 de dezembro – 19h às 01h
Menu harmonizado em 3 tempos:

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• R$800 + 10% de taxa de serviço (adultos)
• R$400 + 10% de taxa de serviço (crianças de 6 a 12 anos)
• Cortesia para crianças de 0 a 5 anos.

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Inclui bebidas não alcoólicas, cervejas, drinks autorais, Champagne Perrier-Jouët Brut – França, vinho branco Santa Alegra Chardonnay – Chile e vinho tinto San Floriano Sangiovese – Itália.
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Blaise
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24 de dezembro – 19h às 01h
Menu harmonizado em 4 tempos:

• R$850 + 10% de taxa de serviço (adultos)
• R$425 + 10% de taxa de serviço (crianças de 6 a 12 anos)
• Cortesia para crianças de 0 a 5 anos.

Inclui bebidas não alcoólicas, cervejas, Champagne Perrier-Joüet Brut – França, vinho branco Santa Alegra Chardonnay – Chile, vinho tinto San Floriano Sangiovese – Itália.

Taraz

24 de dezembro – 19h às 01h
Menu especial à la carte – bebidas ao consumo

Brunch de Natal – Le Jardin & Blaise
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25 de dezembro – 11h às 16h
Menu:
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• R$600 + 10% de taxa de serviço (adultos)
• R$300 + 10% de taxa de serviço (crianças de 6 a 12 anos)
• Cortesia para crianças de 0 a 5 anos.

Inclui bebidas não alcoólicas, cervejas, drinks autorais, Champagne Perrier-Jouët Brut – França, vinho branco Santa Alegra Chardonnay – Chile e vinho tinto San Floriano Sangiovese – Itália.

Ceia de Ano Novo 2026 Taraz

31 de dezembro – 20h às 01h
Menu especial:

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• R$2.000 + 10% de taxa de serviço (adultos)
• R$1.000 + 10% de taxa de serviço (crianças de 6 a 12 anos)
• Cortesia para crianças de 0 a 5 anos.

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Inclui bebidas não alcoólicas, Espumante Nosso Conde – Brasil, chopp e drinks autorais.
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Le Jardin
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31 de dezembro – 20h às 01h
Menu harmonizado em 3 tempos:

• R$2.300 + 10% de taxa de serviço (adultos)
• R$1.150 + 10% de taxa de serviço (crianças de 6 a 12 anos)
• Cortesia para crianças de 0 a 5 anos.

Inclui bebidas não alcoólicas, cervejas, Champagne Perrier-Joüet Brut – França, vinho branco Santa Alegra Chardonnay – Chile, vinho tinto San Floriano Sangiovese – Itália.

Blaise

31 de dezembro – 19h às 01h
Menu harmonizado em 6 tempos:

• R$2.500 + 10% de taxa de serviço (adultos)
• R$1.250 + 10% de taxa de serviço (crianças de 6 a 12 anos)

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Brunch de Ano Novo – Le Jardin & Blaise
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01 de janeiro – 12h às 15h
Menu:

• R$600 + 10% de taxa de serviço (adultos)
• R$300 + 10% de taxa de serviço (crianças de 6 a 12 anos)
• Cortesia para crianças de 0 a 5 anos.

Inclui Champagne Perrier-Jouët Grand Brut – França, drinks autorais e bebidas não alcoólicas.

DESTAQUES

• Programação especial de fim de ano com menus exclusivos para Natal e Réveillon nos restaurantes Le Jardin, Blaise e Taraz.
• Ceias de Natal: menus harmonizados no Le Jardin (R$800) e Blaise (R$850), além de menu especial à la carte no Taraz.
• Brunch de Natal e Brunch de Ano Novo servidos no Le jardin e Blaise por R$600 por pessoa.
• Ceias de Réveillon: Taraz (R$2.000), Le Jardin (R$2.300) e menu harmonizado no Blaise (R$2.500).
• Experiências disponíveis com ou sem hospedagem, oferecendo opções elegantes em um dos endereços mais icônicos da cidade.

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PERGUNTAS FREQUENTES
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Quais restaurantes terão programação especial de Natal?

Le Jardin e Blaise oferecem menus harmonizados, enquanto o Taraz terá um menu especial à la carte com foco em ingredientes brasileiros.

Quanto custam as ceias de Natal?

O menu de três tempos do Le Jardin custa R$800 por pessoa, o jantar de quatro tempos do Blaise custa R$850 por pessoa, e o Taraz oferece opções à la carte.

Há brunch de Natal e Ano Novo?

Sim. Ambos serão servidos no Le Jardin e no Blaise, no valor de R$600 por pessoa.

Quais são os valores das ceias de Réveillon?

Taraz: R$2.000 por pessoa;

Le Jardin: R$2.300 por pessoa;

Blaise: menu degustação harmonizado de seis tempos por R$2.500 por pessoa.

É necessário hospedar-se no hotel para participar?

Não. As experiências podem ser reservadas com ou sem pacotes de hospedagem, de acordo com a preferência do cliente.

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